Receita de Mix de Vegetais Salteados Saudável

Receitas

Mix de Vegetais Salteados

Para acompanhar qualquer proteína ou ser degustado sozinho, o Mix de Vegetais Salteados é uma opção prática para o seu dia a dia e muito saborosa para aproveitar o almoço com a família.

Ingredientes

300g de mix de vegetais congelado EasyChef

2 colheres de sopa de azeite de oliva ou óleo vegetal

2 dentes de alho picados EasyChef

1 colher de chá de molho de soja (opcional)

Sal e pimenta a gosto

Sementes de gergelim para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva ou óleo vegetal em fogo médio.

Adicione o alho picado EasyChef e refogue por 1 minuto até dourar.

Acrescente o mix de vegetais congelado EasyChef e cozinhe por 5-7 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os vegetais estejam aquecidos e ligeiramente dourados.

Adicione o molho de soja, se estiver usando, e misture bem.

Tempere com sal e pimenta a gosto.

Decore com sementes de gergelim antes de servir, se desejar.

Observações

Para um toque especial, adicione uma pitada de gengibre ralado ou um fio de óleo de gergelim antes de servir.

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