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Linha Professional
Batata Tradicional
Com a sua qualidade premium e palitos extremamente perfeitos, o corte tradicional da professional tem como sua principal característica o seu sabor, crocância e palitagem perfeita para agradar aos olhos e paladar de todos. Se você prefere a batata frita clássica, a nossa tradicional professional é a melhor opção para garantir o sabor e crocância, com alta qualidade de batatas selecionadas.
Ficha TécnicaModo de Preparo
- Pré-aqueça o forno por 15 minutos em 210ºC;
- Coloque as batatas sem descongelar em uma assadeira em uma só camada, sem sobrepô-las;
- Deixe assar em 210ºC de 20 a 25 minutos até alcançar o dourado desejado .
- Coloque as batatas sem descongelar na airfryer em pequenas quantidades (porções aproximadamente de 350g);
- Deixe assar em 200ºC de 20 a 25 minutos até alcançar o dourado desejado.
- Aqueça o óleo a 175ºC;
- Frite aproximadamente durante 3,5 a 5 minutos até alcançar o dourado desejado.