EasyChef - Compartilhar felicidade em forma de alimentos
Linha Professional
Batata Tradicional
Com uma variedade de cortes, a linha Professional da EasyChef se destaca pela seleção das melhores batatas de grado A, apresentam palitagens maiores e uma textura extra crocante e revestimento especial. Com embalagens de 2 kg e composta na caixa de 12kg, totalizando 6 pacotes por caixa. Produtos com validade de 24 meses na temperatura de -18°C.
A linha Professional é composta por produtos importados que se sobressaem pela excelência em comparação com os concorrentes nacionais. Destinada aos apreciadores de alta qualidade, esta linha é ideal para o segmento de food service, incluindo restaurantes, lanchonetes, hamburguerias e mais. Garantia da melhor experiência gastronômica que proporciona sabor e crocância incomparável. Excelente opção para profissionais que buscam qualidade superior e consistência em cada fritura.
Versatilidade no uso: ideal para restaurantes, bares, hoteis e estabelecimentos de fast-food.
Produto certificado e testado para oferecer o máximo em segurança alimentar e qualidade.
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno por 15 minutos em 210ºC;
- Coloque as batatas sem descongelar em uma assadeira em uma só camada, sem sobrepô-las;
- Deixe assar em 210ºC de 20 a 25 minutos até alcançar o dourado desejado .
- Coloque as batatas sem descongelar na airfryer em pequenas quantidades (porções aproximadamente de 350g);
- Deixe assar em 200ºC de 20 a 25 minutos até alcançar o dourado desejado.
- Aqueça o óleo a 175ºC;
- Frite aproximadamente durante 3,5 a 5 minutos até alcançar o dourado desejado.