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Framboesa Congelada 300g
A Framboesa Congelada EasyChef é 100% natural, sem conservantes ou açúcares adicionados, pronta para uso e ideal para diversas receitas, como sobremesas, smoothies, caldas e molhos. Com congelamento rápido, preserva sabor intenso, textura delicada e cor vibrante, mantendo frescor e nutrientes como antioxidantes, fibras e vitamina C, que fortalecem a imunidade e promovem saúde. Prática e versátil, está disponível durante todo o ano, mesmo fora da safra, garantindo qualidade e conveniência para consumidores domésticos e profissionais.
Ficha TécnicaMousse de Framboesa EasyChef
Ingredientes
2 xícaras de framboesas congeladas EasyChef
1/2 xícara de açúcar
Suco de 1/2 limão
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)
3 colheres de sopa de água
Modo de preparo
Em uma panela, coloque as framboesas congeladas EasyChef, o açúcar e o suco de limão. Cozinhe em fogo baixo até formar uma calda grossa (cerca de 10 minutos). Deixe esfriar.
Hidrate a gelatina com a água e aqueça levemente no micro-ondas ou em banho-maria até dissolver.
No liquidificador, bata a calda de framboesas (reserve um pouco para decorar), o creme de leite e a gelatina dissolvida até obter uma mistura homogênea.
Distribua em taças ou potes e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, até firmar.
Finalize com a calda reservada e decore com framboesas congeladas EasyChef antes de servir.
Dica EasyChef
Sirva com raspas de limão ou folhas de hortelã para um toque extra de frescor. Delícia fácil de preparar e perfeita para surpreender!